私達はキャンプが結構好きなのですが、もう1年半ぐらい行ってない
外でキャンプの時に炭火でお肉を焼いてビールをクイッと
『くぅうう〜〜うめ〜』ってもうこのために生きてるのではないか!!と思うくらい幸せな時
しかし・・・
このところ残念なニュースが多く
緊急事態宣言、コロナ・・・・・
最近・・・・・キャンプに行って炭火でBBQなど味わってない私
最近どこにもいけてないですね
ぼく達はおうちにいるのが幸せです
ぼく達はおるすばんがキライです
ぼく達をおいてどこかいくんですか?
うぅぅ・・・
ですよね〜行きませんよ(ほんと甘えんぼうな奴だな)
こんな悩みやそんな悩みを解消してくれるのが
イワタニの炉ばた焼き【炙りや】
家で、お肉、野菜、焼き鳥、海鮮などが楽しめてしまう炉ばた焼き炙りや
自宅でホットプレートでももちろん美味しいですが
わたしはホットプレートよりこちらの炉ばた焼きのが好み
ほぉほぅう〜!お主なぜこちらがすきなのじゃ?
拙僧にはなしてみなされ
なんだ!!いったい?誰のまねしてるんだ?
ホットプレートもいいけど、炉ばた焼きを選んだ理由
こちらがいいとおもった理由ですが、何個かありまして
- 雰囲気がいい、見た目がいい
- 網で焼ける
- 炭火に近い美味しさ
- コンセント電源がいらない
- 焼けるのが早い(火のところは)
もちろんホットプレートも美味しいですが
うちでは炉ばたさんを使います、ホットプレート比べてデメリットは
煙が結構出る事
わたくし自宅での煙対策は自作換気ダクト作りました
この換気ダクトとセットだとさらにいいです
二種類の焼き方
ノーマルはあみ焼き、普段はこちら使っています
上の網を外して、横のバーを持ち上げると串焼きができます、私はあまりつかわないです
実際に使ってみて
ここは水をいれる部分、内側に目標線があるのでそこまでいれます
ガスボンベはワンタッチで差し込むだけなので楽チン
火力は大小表記はなく、かなりシンプル
自宅ではこんな感じでやってます
炉ばた焼きだと、ホントおいしいです、使った事ない人は是非ためしていただきたい
食材お皿にのせて、ゆっくり焼きながらビールは最高ですよ
まとめ
表面カリッ中がジュッワッと焼ける
イワタニ炉ばた焼き炙りや
自宅時間が長いことから、自炊も増えるとおもいますので
焼き物が好きな方にはかなりおすすめだとおもいます
なんか最近炙りやⅡもでているようなので
まだもってない人は試してみるのもいい
私はこの一号機がもしも、壊れたら新型を購入を検討しよう
おわり
家族のお家時間が増えてアタチはうれち〜わ〜
またね〜
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