どうもこんにちは
自宅で食パン作りをやってみました
ホームベーカリーってやつで
お家で焼きたてのパンができるなんて
ものすごい時代ですね
そしてすごく楽しみ
機種はナショナルの結構古いタイプですが
大丈夫かな？
まずは
準備
- 強力粉麦粉 280グラム
- 砂糖 17グラム
- スキムミルク ６グラム
- バター １０グラム
- ドライイースト ４グラム
- 水 ２００cc
- 塩 ５グラム
これらの材料をホームベーカリーの中へ
ドーンっと入れるだけで
できてしまう、そんな夢のような話が
あるなんてねぇ
本当すごい時代ですねぇ〜こうめさん
こうめ
さっきから何ゴチャゴチャ言ってんのよ
チャキチャキつんくなさいよ
わたくし
すいませ〜ん💦
早速やってみます
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パン作り開始
まずはそれぞれのグラムを測るために
測りを用意
コレでグラムを測っていこうと思います
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強力粉２８０グラムっと
素人でもこのぐらいならなんてことないですね
では、
入れていきます
ドババババーっと
280グラムをボウルにいれました、OK
そして次は
砂糖１７グラム
コレも入れて、OK
そしたら塩も入れて5グラム
それで次に
スキムミルクを入れて
６グラムっと
バター１０グラム
水２００cc
ドライイースト４グラム
用意完了
ドライイースト意外全て入れました
水も入れて
蓋を閉め
中蓋の黒い部分にドライイースト入れます
後はボタンを押して終わり
早く食べたいので速焼きをセット
スタート ポチっ
後は勝手に作ってくれるので時が経つのを待つだけ
完成
蓋を開けるとこんな感じでした
ドーンできました
切ってみますと
おいも
すごいね〜コレパパちょが作ったの？
新しい爪研ぎ？爪研いでいい？
わたくし
やめろや〜！！
パカーンとこんな感じです
フワフワしております
実食
お味の方は
大満足です
もう家でパンを作る時代なのだと
感じたおっさんでした
おまけ
ビーフシチューとサラダでいただきました
かなり美味しかったです
ごちそうさまでした
ではまた〜
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