飯のこと 【コストコ】小さめの食パン（メニセーズ パン・プラチーヌ）がホットサンドメーカーにちょうどいい
コストコに売っているメニセーズ パン・プラチーヌという食パンこの食パンちょっと小さめで、食べやすく私は朝食やお昼などこのパンをホットサンドメーカーにはさんで焼いて食べております結構うまいです価格は税込748円で500グラムの袋が2個はいって...
飯のこと
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おすすめグッズ 【コストコ】で買ったオリーブオイルが使いやすくて最高、そんな出方するの！！オリーブオイル OTTAVIO
この前コストコで買った物なのですが私なにもしらないでなんとなく料理のときに使ったオリーブオイルがものすごく使いやすくてよかったので知らない人にはぜひ知ってほしいOTTAVIO（オッタビオ）オーガニック エキストラバージンオリーブオイル この...
おすすめグッズ 辛いもの好きにはたまらない『赤から鍋』
どうもこんにちは鍋大好きのおっさんエノゾウです３９年間も生きていればまぁそれなり私もいろいろな鍋食ってきましたけどその中でもトップに君臨する鍋がございまして実はこれ最近初めて食べたんですけどもうねぇ、美味しくて美味して辛い物好きにはたまらな...
飯のこと 初心者でも美味しいハンバーガー
どうもこんにちは・・・エノゾウですこの前お休みの日になぜか急にハンバーガー食べたくなりましてその辺のお店で買ってきて食べるのもいいのですが安く、そして美味しく、腹満杯にしたかったので作りました、エノゾゥカフェで（自宅）wwwおいも・・・・・...
飯のこと 素人おじさん自宅でパン作り
どうもこんにちは自宅で食パン作りをやってみましたホームベーカリーってやつでお家で焼きたてのパンができるなんてものすごい時代ですねそしてすごく楽しみ機種はナショナルの結構古いタイプですが大丈夫かな？まずは準備強力粉麦粉 280グラム砂糖 17...
飯のこと 【素人メシ】手巻き寿司の切り方
どうもこんにちは手巻き寿司この前作ってみたのですが切り方が下手すぎて、、、、ちょっと💦なんでこんなグチャっと潰れるのえっ！みんなどうやって切ってるの？かなり疑問に感じました潰れてしまう味はいいんだけど、見た目が、、、ん〜〜ちょっと見た目があ...
飯のこと 【素人メシ】美味しかった天ぷらの揚げ方
どうもこんにちはです先日、天ぷらをやりまして、わたくし料理の方はど素人ですがすごく美味しくうまくいったのでやり方を紹介以前は衣がつかなかった以前も作ったことあったのですがその時は失敗に終わりました衣がうまくつかず、べちゃべちゃになってしまい...
飯のこと 【素人メシ】温泉卵の作り方
昨日自宅で温泉卵作ってみました初めてなのでうまくいくか心配ですがやってみることに鍋に水を沸騰させる卵を投入鍋変わってんぞ〜火を止め、何もせず10分から12分放置完成アラ！お、終わり！！意外と簡単ね完成うまくいったか？意外といいかもできました...
飯のこと 素人でも美味しいくできた唐揚げ、米油を使ったら胃もたれしなかった
揚げ物って以前は家で全然やらなかったのですが油もはねるし、キッチンよごれるし、面倒だしでも、最近は外食はせず結構自炊をするようになったので普段はやらないからあげを作りましたその、唐揚げ非常に美味しかったので作り方を紹介油は米油を使うと胃もた...
飯のこと 【素人メシ】自宅で巻き寿司（竹巻きす）
どうもこんにちはです私お寿司がとても好きなんですが、特に海苔巻きが大好きこの前寿司を巻くやつ（巻きす）を買いまして自宅でネギトロや納豆巻きを巻いて行こうと思います巻き簾（まきす、まきすだれ）とは、日本料理の調理道具、すだれの一種のことである...