どうもこんにちはです
私お寿司がとても好きなんですが、特に海苔巻きが大好き
この前寿司を巻くやつ(巻きす)を買いまして
自宅でネギトロや納豆巻きを巻いて行こうと思います
巻き簾(まきす、まきすだれ)とは、日本料理の調理道具、すだれの一種のことである。巻き簀とも書く。日本料理が世界的に見られる近年を除き、中華文化圏や朝鮮半島にも元々存在せず、日本発祥で発展した調理道具である
フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
まきすとシャリを用意
こんな感じで用意したので巻いて行こうと思います
初めてなのでうまくいくのか心配?
少しネットでみたのですが、
海苔の上の部分を少し隙間を空けるのがポイントとのこと
早速試してみましょう
スーパーでまずマグロをタタキを300円くらいだったかな?
買ってきまして
そこに刻んだネギをポイッと入れ
マゼマゼ
具を乗せて
美味しそうね
いざ参る
失敗しました、、、ガーン
完全に具とシャリを入れすぎましたね
はみ出まくりましたw
とりあえずもう一枚海苔巻いときました
チョニー
こうめ
こうめ
ひゃーはっはっは
へたくちょねぇ、アタチの肉球で巻いた方が
よっぽどうまいんじゃないかちら
プッチ
おいも
おいも
ギュわ〜はっはっは
へたくちょだね〜ぼくが巻いてあげるよ
そんなのシッポでまけるよ。ププププッチ
わたくし
そんな・・・・・・
完成
見た目はともかく
味は美味しかったです
まとめ
たまには自宅巻きすしもいいなぁと思いました
外食しないで節約にも繋がるので
皆さんも機会がありましたら試してはいかがでしょうか?
人生の貴重な時間を使って
ここまで読んでいただいてありがとうございました
ではまた〜
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