【素人メシ】美味しかった天ぷらの揚げ方

どうもこんにちはです
先日、天ぷらをやりまして、わたくし料理の方はど素人ですが
すごく美味しくうまくいったのでやり方を紹介

以前は衣がつかなかった

以前も作ったことあったのですが
その時は失敗に終わりました
衣がうまくつかず、べちゃべちゃになってしまい・・・・残念な結果に

今回の天ぷらで気をつけたことは

ボウルに粉と炭酸水を加え
粉と水は天ぷら粉のパッケージの表示通りにきちっと計量してください
菜箸で軽く混ぜる程度
ポイントは混ぜすぎはよくないようです

キッチンペーパーなどで具材の水気をしっかりふきとりが重要、
打ち粉をまぶします。
衣をつけて鍋に入れる

素人なので、大体ですが
油の温度は170〜180°（中温）

野菜は種類や切った厚さによって時間は変わります。
大体３０秒〜1分３０秒ぐらいベストみたいですね

素人でも美味しそうに作れました

外サクサクの中フワフワのカニカマです
つまみ食い、いただきます
『うメェぇぇ〜っ！！』

料理しない方でも
少しの手間でこんなに美味しくできると
またやりたくなりますね
皆さんも是非
人生の貴重な時間を使っての
ここまで読んでいただいてありがとうございました
ではまた〜

ぽちっとおねがいしますやー！